Les immanquables de la gaspésie en 3 jours!
Les immanquables de la Gaspésie en 3 jours!
La Gaspésie est pour moi, un monde à part au Canada.
D’une part, pour les paysages caractéristiques de cette région ressemblant à ceux de la Bretagne (excepté une fois dans les Terres, ce n’est pas plat ici…). D’autre part, pour l’ambiance très cool et tranquille des habitants du coin.
On y retrouve énormément de choses à voir, que ce soit les parcs nationaux où les villes du coin.
Retrouves dans cet article, les immanquables de la Gaspésie selon moi.
Pour pouvoir t’assurer ces visites, comptes au moins 3 jours sur place.
Voici donc mes immanquables de la Gaspésie en 3 jours :
- Ascension du Mont Jacques Cartier
- Lac des Américains
- Le Parc Forillon
- Apnée avec les phoques
- Percée
- Un logement à Lamartre
- Le restaurant l’eau à la bouche
1-Ascension du Mont Jacques Cartier:
Pour effectuer l’Ascension du Mont Jacques Cartier, il faut se rendre dans le Parc National de la Gaspésie.
Une fois sur place, il faut régler les frais et taxes liés à cette randonnée.
En effet, il faut prendre une navette (dans un gros bu scolaire), pour arriver au pied du Mont et débuter l’ascension.
La randonnée consiste en 8.5 kms A/R avec 550 mètres de dénivelé positif.
C’est donc une ascension assez physique, a déconseillé aux jeunes enfants ou aux personnes avec des difficultés physiques.
Je te conseille d’être chausser correctement, car le sentier est parfois casse-gueule.
Arrivée au sommet (1270 m), tu découvres une vue à couper le souffle à 360° sur le Parc, une belle récompense!
Par contre, ça peut souffler fort, alors prévois un coupe vent, si tu décides, comme moi de pique niquer sur place.
2-Le Lac des Américains:
Si l’ascension du Mont Jacques Cartier te paraît délicate ou trop physique.
Tu as d’autres ballades et randonnées dans le parc, bien moins physique.
Le Lac des Américains fait parti de ces options.
J’y suis allé après l’ascension du Mont Jacques Cartier, car j’avais encore un peu de temps dans le parc.
Pour l’aller-retour, comptes 2.6 kms, sur un sentier plat.
Tu arrives ensuite, au bord du lac, avec un ponton en bois.
Certains se baignent, d’autres grignotent au soleil, c’est un secteur très familial. Et le lieu est vraiment magnifique.
3-Le Parc Forillon:
Le parc du Forillon se trouve au Nord de la Gaspésie.
Il se situe entre la baie de Gaspé et le fleuve Saint Laurent.
Plusieurs activités sont possibles dans ce parc :
- Ballades à pied
- Kayak
- Apnée avec les phoques
Dans cette partie de l’article, je te décris les ballades possibles dans le parc. L’activité avec les phoques se trouve dans le paragraphe suivant.
Concernant les ballades, voici celles qui sont référencées dans ce parc :
- Grande Grave : boucle de 3 kms
- Cap Gaspé: 8 kms A/R
Pour ma part, j’ai réalisé la ballade du Cap Gaspé. Je te conseille de descendre vers les falaises à la fin du sentier (pancarte : bout du monde).
Tu trouveras une plateforme plus bas pour observer la vue mais aussi les phoques dans l’eau.
4-Apnée avec les phoques :
Si tu n’as pas peur d’une eau bien froide et de nager dans la houle.
Alors je te recommande grandement cette activité unique : nager avec les phoques dans le Cap Gaspé.
C’est pour moi, un des plus beaux souvenirs qui me reste, de mon roadtrip Canadien.
Pour cela, il faut contacter Plongée Forillon.
Au mois d’Août, l’eau est mesurée à 16°, il faut donc s’équiper avec des combinaisons de plongée intégrales et bien épaisses.
Puis, nous prenons place dans un petit bateau (6 personnes plus le capitaine).
En 10 min, nous arrivons sur le site des phoques.
Les consignes sont simples, il ne faut pas s’approcher du groupe de phoques présent sur les rochers.
Les phoques doivent venir vers nous, mais pas l’inverse.
On plonge donc dans cette eau glaciale, masque et tuba en place. Une fois, que l’eau rentre dans la combinaison, finalement tu ne sens pas tant que ça le froid.
Puis au bout de quelques minutes dans l’eau, bien agitée ce jour là. Nous apercevons des phoques qui passent en dessous nous.
C’est le début de 45 minutes de bonheur, où les plus jeunes spécimens font le show en jouant avec nous.
5-Percé:
Percé est un village situé à la pointe nord de la Gaspésie. Il faisait partie de mon itinéraire, lors de mon voyage en Gaspésie.
Malheureusement par manque de temps et par contrainte de route, j’ai du faire une croix dessus. Je t’explique mon erreur ici:
J’avais réservé 3 nuitées à Lamartre, proche du Parc de la Gaspésie. Mais il faut 2h30 de ce village pour aller jusqu’au Parc Forillon et 30 minutes de plus vers Percé.
Avec le recul, je me dis que j’aurais du prendre 1 nuit à Lamartre et 1 proche de Percé, pour éviter de devoir faire 2 fois l’aller-retour vers le nord de la Gaspésie. Ce qui était impossible, finalement pour nous.
Malgré tout, je te conseille 4 incontournables de Percé:
- Admirer le fameux rocher Percé
- Entrer au Parc de l’île Bonaventure
- Visiter le village de Percé
- Se rendre aux chutes d’émeraude
6-Logement à Lamartre:
Nous avons fait étape au Turquoiz Café, tenu par un couple d’artistes du coin.
La maison et les chambres sont très belles et bien équipées.
Le petit déjeuner est délicieux et varié tous les jours.
Les propriétaires sont très gentils et plein de bons conseils, même si l’ambiance est parfois un peu guindée…
Nous avions la suite à l’étage avec vue sur le fleuve, un vrai bonheur au réveil, le matin!
7-Restaurant "L'eau à la bouche":
Ce restaurant familial se trouve sur la commune de Saint Maxime du Mont Louis.
C’est une petite salle qui t’attends avec un accueil très chaleureux de la part des dames au service.
La cuisine proposée se fait autour de produits locaux et d’une cuisine traditionnelle Gaspésienne.
Ce fut l’un de mes restaurants préférés au Canada. Je te recommande donc fortement cette adresse.
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